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高血压食疗推荐食谱
1、海带冬瓜薏米汤
主治:对高血压伴有头晕目眩、头痛面赤、心悸气粗者。
配方:海带30克、冬瓜150克、薏米12克、白糖少许。
用法:将海带、冬瓜、薏米洗净,加适量清水煮作汤饮。每一天,重症者可早晚各一次。
2、胆汁绿豆粉
主治:对高血压伴有耳鸣目眩,心悸烦躁,失眠多梦者。
配方:猪胆汁120克、绿豆粉60克。
用法:将胆汁、绿豆粉混合伴匀,晾干研未,每次6克,每天2次,早晚服。
3、葛根、粳米粥
主治:对高血压伴有食欲不振、面色苍白、头晕目眩、肢冷无力者。
配方:鲜葛根60克、粳米60克、沙参、麦冬共浸一段时间,搅成浆,静止沉淀后取其粉晒干备用,每日将此粉15克加
粳米熬粥服用。
4、芹菜粳米粥
主治:对高血压伴有烦躁易恕、口苦口干、便秘尿黄者。
配方:芹菜连根60克、粳米60克、盐少许。
用法:芹菜全株带根洗净切段,粳米先加水适量煲粥芹菜后下,将好时加少许盐调味,每天早晚服。
5、淡菜松花蛋末
主治:对高积压伴有健忘易倦,面颊潮红,小便黄赤,大便秘结者。
配方:淡菜20克,松花蛋一个。
用法:先将淡菜洗净,焙干后研末,每晚用松花蛋蘸淡菜末服用。
6、豆浆粳米粥
主治:对高血压伴有腰腿酸软,夜多小便,失眠多梦者。
配方:鲜豆浆2碗,粳米60克,冰糖少许。
用法:以豆浆代水加粳米煮粥,粥好后加糖调味,每天早晚饭前服用。
7、冰糖黑耳汤
主治:对高血压伴有眼底出血者。
配方:黑耳6克,清水,冰糖少许。
用法:将黑耳浸泡一夜,放蒸茏蒸熟加就糖适重,睡前服一个疗程12天,需连续服用。
8、菊花汤
主治:对高血压伴有头昏眼花,眩晕耳鸣者。
配方:菊花150克,调料少许。
用法:将菊花炒食或煮汤吃,常服用必见疗效。
糖尿病患者饮食注意事项
1、遵循与营养师共同协商的计划,养成定时量的饮食习惯,不可随意增减。
2、均衡摄食,依据饮食计划适量摄食主食类、油脂类、奶类和肉、鱼蛋白质类。
3、多选用富含纤维质的食物。如:未加工的豆类、水果、蔬菜、五谷类。
4、少吃油炸、油煎和油酥食物,以及猪皮、鸡皮、坚果类等含油脂高的食物。
5、饮食尽量清淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食物。烹调食物以炖、蒸、凉拌为主要方式。
6、尽量少吃富含精制糖类的食品,避免选用加糖饮料,嗜甜食者可选用甜味剂。
7、避免摄食含胆固醇高的食物。
8、对含淀粉质量高的食物不可随意吃,须按计划食用。
炒菜采用不饱和脂肪酸高者(多为植物油),少用饱和脂肪酸高者(多为动物油)。
20常见食物搭配禁忌
1、猪肉﹡菱角肚子痛
2、牛肉﹡栗子引起呕吐
3、羊肉﹡西瓜伤元气
4、狗肉﹡绿豆会中毒
5、兔肉﹡芹菜脱发
6、鸡肉﹡芹菜伤元气
7、鹅肉﹡鸡蛋伤元气
8、甲鱼﹡苋菜会中毒
9、鲤鱼﹡苋菜﹡会中毒
10、螃蟹﹡柿子腹泻
11、白酒﹡柿子会胸闷
12、红薯﹡柿子会得结石
13、糖精(片)﹡鸡蛋会中毒、重者死亡
14、红糖﹡柿子会得结石
15、洋葱﹡蜂蜜会伤眼睛
16、豆腐﹡蜂蜜耳聋
17、萝卜﹡木耳得皮炎
18、马铃薯﹡香蕉面部生斑
19、芋头﹡香蕉腹涨
20、花生﹡黄瓜会伤身 |